Ingredientes:
- 500 g de pasta de corbatitas- Sal al gusto
- 4 cdas de aceite de oliva
- 300 g de jam贸n en cubos
- Br贸coli cocido al gusto
- 1/2 lechuga en tiras
- 2 tomates sin semillas en cubos
*Salsa
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal al gusto
Preparaci贸n:
Para la salsa, mezcle en un taz贸n la mayonesa, la crema de leche, el parmesano, sazone con sal y reserve. En una olla a fuego medio, cocine la pasta en agua y sal hasta que quede al dente. Escurrir y dejar que se enfr铆e. Mezcla con el aceite de oliva y reserva. En una ensaladera grande, haz capas de jam贸n, br贸coli cocido y pasta. Termina con la lechuga y el tomate. Vierta la salsa encima y sirva enseguida.
- 4 cdas de aceite de oliva
- 300 g de jam贸n en cubos
- Br贸coli cocido al gusto
- 1/2 lechuga en tiras
- 2 tomates sin semillas en cubos
*Salsa
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal al gusto
Preparaci贸n:
Para la salsa, mezcle en un taz贸n la mayonesa, la crema de leche, el parmesano, sazone con sal y reserve. En una olla a fuego medio, cocine la pasta en agua y sal hasta que quede al dente. Escurrir y dejar que se enfr铆e. Mezcla con el aceite de oliva y reserva. En una ensaladera grande, haz capas de jam贸n, br贸coli cocido y pasta. Termina con la lechuga y el tomate. Vierta la salsa encima y sirva enseguida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario