Ingredientes:
3 huevos
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar
2 tazas de harina de trigo
1 y 1/2 tazas de leche
1 cda de levadura en polvo
Preparación:
Bata los huevos, el azúcar y la mantequilla en la licuadora por aproximadamente 1 minuto.
Bata la harina y la leche poco a poco, agregue la levadura en polvo y bata todo por más 1 minuto.
Verter la masa en una forma engrasada y enharinada, y hornear a 180° C durante unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Si quieres algo más dulce, haz algunos agujeros en el bizcocho con un cuchillo, y al retirarlo del horno derrame leche condensada por encima. Deje el bizcocho en la parte superior del horno (apagado) hasta enfriars
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