Galletas de Maicena 🥠

Ingredientes:

200 g de maicena 🌽

5 cucharadas de harina de trigo 🌾

5 cucharadas de azúcar 🍬

3 cucharadas de coco rallado 🥥

1 taza de margarina sin sal 🧈

Cómo prepararse:

Mezclar los ingredientes:

Amasa bien la maicena con la harina de trigo, el azúcar, el coco rallado y la margarina sin sal, hasta que se forme una masa suave y consistente.

Formar las galletas:

Haz pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear. Aplana cada bola con un tenedor. 

Hornear:

Hornea las galletas en un horno moderado (aproximadamente 180°C) hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior y blancas en la parte superior.