Ingredientes:
-3 plátanos maduros, triturados
-1/2 taza de mantequilla derretida
-1 taza de azúcar granulada
-2 huevos grandes
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/4 cucharadita de sal
-1 1/2 tazas de harina para todo uso
Direcciones:
1-Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
2-En un tazón, combine el puré de plátanos y la mantequilla derretida.
3-Agrega el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla y mezcla bien.
4-Agrega el bicarbonato de sodio y la sal.
5-Agregue gradualmente la harina, mezclando hasta que esté combinada.
6-Vierta la masa en el molde para pan preparado.
7-Hornee durante 60-65 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
8-Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Espero que te encante ❤️
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