Ingredientes:
120g de leche tibia
15g de levadura de cerveza
300g de harina de pan
30g de azúcar
2g de sal
1 huevo entero
30g de mantequilla
Indicaciones:
1. Disuelva la levadura en la leche tibia.
2. Luego en un bol mezclar harina, azúcar, sal, leche + levadura y huevo.
3. A continuación, añadir la mantequilla y dejar que la masa suba durante 90 minutos.
4. Divide la masa en 8 partes y forma bolas.
5. Dejar reposar durante 60 minutos y luego cepillar con leche.
6. Hornear a 200° durante 13 minutos.
PANCITOS DE LECHE 😋
Ingredientes:
120g de leche tibia
15g de levadura de cerveza
300g de harina de pan
30g de azúcar
2g de sal
1 huevo entero
30g de mantequilla
Indicaciones:
1. Disuelva la levadura en la leche tibia.
2. Luego en un bol mezclar harina, azúcar, sal, leche + levadura y huevo.
3. A continuación, añadir la mantequilla y dejar que la masa suba durante 90 minutos.
4. Divide la masa en 8 partes y forma bolas.
5. Dejar reposar durante 60 minutos y luego cepillar con leche.
6. Hornear a 200° durante 13 minutos.
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