Pollo asado en Freidora de Aire

 

Ingredientes

• 1 pollo pequeño (aprox. 1,25 kg)
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de sazonador de pollo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 limón
• Papel de hornear para freidora de aire
• Pinza de silicona
• Brocha de silicona
• Preparación:
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• Limpiamos bien el pollo de excesos de grasa y vísceras, y retiramos las posibles plumas que aún pudiera tener. Seguidamente, secamos bien el pollo con papel de cocina.

  Ponemos dentro del pollo medio limón entero.

• Con un pulverizador o una brocha de silicona, embadurnamos bien el pollo con el aceite de oliva. En un recipiente mezclamos todas las especias (sal, pimienta, hierbas provenzales o italianas, pimentón y ajo en polvo) y adobamos bien el pollo con las especias por toda su superficie.